Eleonora Savi, classe 1983. Dopo il diploma in Produzione al Centro Sperimentale di Cinematografia, lavora come coordinatrice di produzione per diverse società, tra cui Wildside, Bianca Film, Endemol Shine. Per Aurora Tv segue come delegata di produzione il film Arrivano i Prof! e la serie Rai Il Paradiso delle Signore.
Nel 2013 fonda con Damiano Giacomelli la società Officine Mattòli Produzioni, oggi Yuk!, con cui produce cortometraggi, branded content e il documentario Noci Sonanti, miglior opera prima al Biografilm 2019 e in selezione ufficiale a Dok Liepzieg.
Nel 2021 viene ammessa al Rotterdam Lab per giovani produttori.
Dal 2020 è responsabile dello sviluppo e della produzione di documentari per Fandango Spa.
Firma come produttore esecutivo la docuserie Una Squadra di D. Procacci, miglior docuserie al Fest 2022, The matchmaker di B. Argentieri, fuori concorso a Venezia 2022 e vincitore del Phoenix Award for Best cinema documentary, Le mie poesie non cambieranno il mondo, di A. Benini e F. Piccolo, in selezione alle Notti Veneziane 2023, Mur di K. Smutniak, premiere a TIFF Docs e Festa di Roma 2023.